娃娃菜的正确做法？
用料：
娃娃菜300克
蒜5克
剁椒1勺
油适量
盐适量
做法：
1/7准备一棵娃娃菜。
2/7对半切，然后切成小块，用清水洗净。
将3/7放入沸水中焯水12分钟，加入适量的油和盐。
4/7取出沥干，放入盘中。
5/7撒上蒜末。
6/7撒上剁椒。
7/7重新开始锅热油，然后将滚油倒在娃娃菜上
素材
娃娃菜1棵，粉丝1把，大蒜1头，葱2棵，酱油10毫升、料酒10ml、少量白胡椒粉，油20毫升、香油5ml、冷开水约60毫升
做法
1、粉丝用冷水泡头发，将娃娃菜洗净，垂直切成两半，每半切成6小瓣，葱切碎，蒜皮切碎，
2、将油倒入锅中，加入1半蒜末，用小火炒成金黄色；
3、将炒蒜和蒜油一起倒入小碗中，加入另一半生蒜和酱油5ml、将料酒、白胡椒和盐混合成金银蒜汁；
4、将冷开水放入碗中，加入剩余的酱油，将芝麻油和少量盐混合成调味汁；
5、浸泡过的软粉丝将水排出，在中间剪短（稍短一点），放在盘子的底部。把洋娃娃菜放在粉丝上，然后把大蒜倒在卷心菜上。在蒸锅里蒸大约8分钟。取出，倒入调味汁，撒上葱。
娃娃菜减脂？
用料：5 花肉300克，油豆腐25个，娃娃菜1棵
姜2片，葱半棵，盐适量，酱油1.5汤匙，酱油1汤匙，蚝油适量
做法：

1. 5 小火翻炒花肉，加入娃娃菜茎

2. 加入蚝油、酱油、酱油、大火锅翻炒两分钟

3. 加开水，水量不要过菜，大火烧开

4. 加入油豆腐大火，转小火5 分钟

5. 然后移到砂锅里吃。
用料：
娃娃菜300克
蒜5克
剁椒1勺
油适量
盐适量
做法：
1准备一个娃娃菜。
2对半切，然后切成小块，用清水洗净。
在沸水中焯水12分钟，加入适量的油和盐。
取出沥干，放在盘子里。
5撒上蒜末。
6撒上剁椒。
7重新开始锅热油，然后将滚油倒在娃娃菜上
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