胖妈咖喱鸡怎么样？
1清洗准备制作咖喱鸡块的鸡翅，在水中浸泡半小时。当然，没有必要选择鸡翅。你也可以选择鸡身上的其他部位来制作这道菜。浸泡半小时后，捡起来，用刀切成块，沥干水备用。
2用刨刀将清洗好的土豆去皮，用刀切成丁块，清洗洋葱、红椒、青椒等。，然后将准备好的刀分开切成块备用。
3用大红加热锅，放入1定量的油。油烧至8成熟后，将鸡块倒入锅中翻炒。看到鸡翅外观变色后，将洋葱放入其中翻炒一会儿。鸡翅和洋葱均匀后，倒入土豆丁或翻炒2-4分钟。
然后取适量的酱油、糖和料酒倒入锅中，炒匀，然后加入适量的咖喱粉翻炒，加入1定量的清水，盖上盖子煮沸。
5取1勺煮好的汤，加入约60克奶粉，搅拌均匀，倒回锅里，然后煮浓汤，加入切好的红椒，炒至煮熟。
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