大黄鱼干怎么烧的好吃？大黄鱼干的做法大全集窍门

大黄鱼干怎么烧的好食？

预备素材：干黄花鱼1条、辣椒两个、葱姜蒜若干、生抽、白醋、白糖、料酒、味精等。

1、预备食材。将干黄花鱼泡1泡，洗净，沥干待用。

2、将辣椒切丝，葱姜蒜等切成小块备用。

3、把洗好的鱼干放在盘中，把切好的葱姜蒜以及辣椒丝放在鱼干上。

4、将料酒、白糖、味精、白醋、生抽1起调制好，然后倒在预备好的食材上。

5、上锅蒸2O分钟左右就可以。