真正的三鲜是哪三样？三鲜是哪三鲜

真正的3鲜是哪3样？

3鲜分地3鲜、树3鲜、水3鲜。地3鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜（1说是苋菜、元麦，蚕豆，也有说是苋菜、蚕豆、蒜苗）

树3鲜即樱桃、枇杷、杏子（1说是梅子、杏子、樱桃，也有说是梅子、樱桃、香椿头）

水3鲜即海蛳、河豚、鲥鱼（1说是鲥鱼、鲳鱼、黄鱼，也有说是鲥鱼、银鱼、子鲚鱼）。其中以尝地3鲜最为普及 。到了东北，地3鲜就变成把土豆、茄子、辣椒炒在1起。