清炒花菜的5种简单做法？
1、预备好食材，1个白花菜，1根大葱。
2、把花菜撕成1朵朵，再放在开水里面焯1下水。
3、当水再次滚了，就把花菜捞出来放在盘子里备用。
4、预备好配料，香叶几片，花椒数粒，大蒜籽3粒拍烂再切成片，红椒是洗1下1个切成2段。
5、锅烧热爆香所有配料。
6、再把焯过水的花菜倒进往大火炒。因为焯了水的花菜也是算半熟了的，所以只要炒2分钟就好。
7、用酱油，生粉，白糖加点水搅拌1下就成了淀粉水。
8、加盐和鸡精，再把淀粉水倒进往。稍稍炒均匀就关火。
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