脆皮豆腐半成品怎么烧?
1.
首先预备好脆皮豆腐500克,如下图所示,把脆皮豆腐改刀成3角状。
2.
再预备尖椒150克切成块,香菇50克切成薄片。
3.
起锅烧油,锅中放进食用油15毫升,再放进干辣椒段15克,煸炒出香味。
4.
再放进尖椒块150克,翻炒均匀,放进生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐20克。
5.
接着把香菇片50克放进其中。
6.
翻炒5 分钟就可以,放进鸡精5 克,再翻炒均匀就可以关。
7.
关火以后直接盛出到盘子里,如下图所示,脆皮豆腐就做好了。
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