炒核桃仁的方法？
1、将核桃用水冲洗1次，放入微波炉中，高火90秒，取出冷却后再砸碎，轻松取出整个核桃仁。
2、锅里放1勺清水，加6勺、7个冰糖和1勺蜂蜜，小火煮至冰糖熔化，产生小气泡
3、放入核桃仁翻炒，使核桃仁均匀粘在糖浆上，或用小火翻炒，直到糖稍微干燥
4、锅里放少量植物油，油70%热，核桃仁小火炸至酥脆
5、取出核桃仁，立即撒上熟芝麻，搅拌均匀
怎样炒核桃仁？
炒核桃仁的做法：
1、准备材料：核桃仁120克，冰糖50克，蜂蜜20克，白芝麻10克。
2、将核桃仁放入锅中，小火炒至酥脆。
3、将冰糖放入另一个锅中，加入水，用小火煎至溶解。
4、加入蜂蜜，用小火煮至粘稠。
5、倒入核桃仁、白芝麻，翻炒均匀。
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