不用锅煮黄瓜怎么做好？
用黄瓜做凉菜或黄瓜拍打，不用锅煮就能做出美味的黄瓜菜
原因是世代相传的烹饪方法需要用火烹饪。煮黄瓜不是一种常见的做法，凉拌或拍打就足够了 保留黄瓜的鲜嫩口感，不需要烹饪过程就能更好地保留黄瓜的营养成分
此外，您还可以尝试将黄瓜切成块，腌制在果醋或酱油等调味料中。腌黄瓜味道更丰富多样，也可以作为美味的小吃或零食
黄瓜想做好食物，不需要煮可以冷黄瓜，做法是：黄瓜清洗去皮，切黄瓜半切，用刀背轻轻拍黄瓜切成小块备用，放一些糖搅拌均匀，大蒜切碎，小米辣切碎，葱切成小块放在黄瓜上，倒热油，加入适量的酱油、胡椒油、鸡精、少量盐、芝麻油混合均匀可食用。
两个人腌黄瓜最好吃的方法？
腌制黄瓜的方法：
备用食材：黄瓜1000克，酱油255克，盐100克，冰糖40克，胡椒10克，干红辣椒30克，白酒80克；
制造工艺：第一步是将准备好的黄瓜清洗干净，晾干水分，切成粗条，然后将黄瓜放入无水无油的容器中，压上重物，放在阴凉的地方一夜；
第二步，第二天取出黄瓜，你可以发现容器里有很多水，倒出水，用手挤压黄瓜中的水，然后撒盐，抓均匀腌制，直到强迫更多的水；
第三步，倒出腌黄瓜中的水分，放入无水无油的大盆中，同时准备好煮锅，放入准备好的酱油和冰糖，开火煮沸，熔化冰糖，关火，自然冷却；
第四步，取1锅，在锅里加油，放入胡椒粉和干红胡椒粉，用小火炒香，关火冷却，同时姜和大蒜处理干净，切成片，放入装有黄瓜的盆中；
第5 步骤，倒入冷酱油，然后加入炒辣椒和干红辣椒，搅拌均匀，加入适量的白酒，足够 搅拌均匀后，可在2天后打开密封口享用。
烹饪技巧：1、腌制黄瓜是人们经常使用的一种烹饪方法。腌制黄瓜酥脆可口，深受大小朋友的喜爱。当然，制作腌制黄瓜也有技巧。在你学会腌制黄瓜之前，你可能经常在外面买食物，但有了腌制黄瓜的食谱，你就不必再买食物了。你可以用自己的双手做得更干净、更卫生，你的家人会更放心，腌制黄瓜的秘方是爷爷和我们分享的，1切1压1拌，放半年也不会坏，简单好做。
幽谷