5 花肉炒菜花怎么做?
美食不分贵贱,不管是山珍海味还是街边小食,只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是1种精神上的享受 今天我就来给大家分享我喜爱的美食 花菜的做法
食材
花菜 500克
盐 15克
酱油 15克
姜 20克
葱 25克
方法/步骤
1、把上述素材预备齐备。5 花肉切成一片一片,蒜切成一片一片,小米辣切圈。
2、锅内烧水,把菜花焯熟,水开后2分钟,攥干水备用。
3、热锅凉油,油热后下蒜片,干辣椒和花椒爆香。
4、放进5 花肉片煸炒至肥油析出,肉微微发焦。
5、盐2克,糖3克,蚝油1勺,鸡精2克,生抽2勺,香醋2勺,老抽半勺搅匀。
6、倒进焯好的菜花大火翻炒片刻,再倒进调好的料汁翻炒均匀。出锅
7、做好了快来试试吧
洋葱花菜炒5 花肉的做法?
1、5 花肉1斤,洗净,放进蒸锅内蒸熟,切成片,装进小盆中,放进1汤匙郫县豆瓣酱,腌底味。用淀粉挂浆,锁住底味和水分。
2、菜花1斤,掰成小朵,洗净,用开水焯1下,断生。
3、洋葱1个,洗净,切成一片一片成丝,用开水焯1下,往味,断生。
4、热锅凉油,姜丝炝锅,放进5 花肉翻炒,放进菜花和洋葱翻炒,放进生抽和鸡精,放进盐少量。翻炒出锅。
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