豇豆猪肉水饺的做法？
以下是豇豆猪肉水饺的做法：
预备食材：猪肉、豇豆、面团、葱、姜、酱油、盐、蚝油、植物油、清水。
具体步骤如下：
1. 将猪肉清洗干净，切成3厘米见方的肉块，放在料理杯中，打成细腻的肉馅。
2. 在肉馅中加进适量的调料，如盐、蚝油、酱油等，朝1个方向搅拌均匀，进味。
3. 将葱和姜切末，倒进肉馅中，先不要搅拌，防止葱过早腌制变臭而影响口感。
4. 将豇豆清洗干净，切成寸段，放进料理杯中，打成细细的豇豆末。
5. 将豇豆末倒进肉馅盆中，加进适量的植物油和盐，搅拌均匀备用。
6. 在面团上搓成长条，切成大小均匀的剂子，擀成边缘略薄中间稍厚的圆皮。
7. 将馅料放在圆皮中心，按自己喜欢的手法，或包或挤成饺子。
8. 将饺子煮熟就可以食用。
以上是豇豆猪肉水饺的做法，期看对您有所扶助。
料
面粉适量，豇豆适量，5 花肉馅适量
配料
盐、大葱、大蒜、姜、老抽、香油、料酒、鸡精、5 香粉、花椒粉各适量
做法步骤
1. 原料（自己切的5 花肉馅）。
2. 葱，蒜，姜切末
3. 将葱姜蒜末及盐，老抽，料酒，5 香粉，花椒粉，香油，鸡精各适量放进肉馅中拌匀，腌制20分钟。
4. 将豇豆洗干净放进热水中焯水3分钟，后捞出控干水分。将焯好的豇豆切成末，放进腌好的肉馅中拌匀。
5. 面粉放进适量温水，将面粉搅成絮状，和成面团，饧10分钟。
6. 将面团切成小剂子，擀成面皮。
7. 将拌好的馅料放进饺子皮中包好。
8. 锅中放进适量水，水开后放进饺子，煮至饺子馅熟，就可以食用。
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