京包菜怎么做好吃又简单？京包菜怎么做好吃，清炒京包菜的家常做法？

京包菜怎么做好食又简单？

用料

包菜 半个

白糖 适量

生抽 2勺

蚝油 1勺

蒜片 6瓣

胡椒粉 适量

干辣椒 1个

素炒京包菜的做法步骤

步骤 1

把京包菜清洗干净掰片，锅烧开水微焯断生（也可以不焯）。

步骤 2

预备蒜片+干辣椒+红罗卜丝（配色）。 预备小碗酱汁：生抽+白糖+蚝油+胡椒粉+陈醋。

步骤 3

热锅冷油小火慢煸香蒜片和干辣椒，加进红罗卜丝。

步骤 4

倒进包菜，快速大火翻炒几秒，倒进调好的小碗酱汁，大火快速翻炒均匀。

步骤 5

盛出装盘。

1、食材：京包菜250g、大蒜适量、油适量、盐适量备用。

2、首先将京包菜，洗净，掰小块备用。

3、然后将锅洗净，锅里放进猪 油，放大蒜烽香。

4、接着倒进京包菜，大火翻炒。

5、两分钟后炒软。

6、最后加进适量的盐，炒均匀就可以装盘。

京包菜怎么做好食，清炒京包菜的家常做法？

食材

主料

京包菜

250g

辅料

油

适量

盐

适量

大蒜

适量

步骤

1.京包菜，洗净，掰小块

2.锅里放进猪 油，放大蒜烽香

3.倒进京包菜，大火炒

4.两分钟后炒软

5.加进适量的盐，炒均匀就可以

小贴士

京包菜不宜炒太久，保持它的清脆的口感