红糖炒桃仁的做法?
预备食材:核桃1000克、红糖150克。
红糖炒核桃仁的做法:
1、首先把核桃砸往外壳取出核桃仁,然后拍碎,红糖预备好,备用。
2、锅内放红糖和适量水,大火烧开,转小火熬煮。
3、熬制的红糖液不熔化最好,放进核桃仁,稍微搅拌均匀,让核桃仁都裹上红糖浆。
4、放凉后就可以食用了,这样红糖炒核桃仁就做好了。
红糖炒核桃怎么做?
预备素材:核桃:半斤、白糖:3勺、红糖:1勺、水:适量。
1、核桃往皮,放微波炉,烧烤模式15分钟,中途每隔5 分钟翻面。
2、烤核桃时预备适量的糖备用。
3、核桃烤好后,外脆里酥,冒着香味。
4、核桃烤好后,外脆里酥,冒着香味。
5、开后倒进烤好的核桃,转小火,用筷子或其他工具不停翻炒,这时候要注重掌握火候,火要小,实在掌握不了可以关火1下再开。
6、慢慢地,糖焦裹住核桃,粘性十足,糖沾满核桃,粘糊时,关火。
7、就像这样。
8、然后倒进盘中冷却。
9、冷却后,将黏在1起的核桃块掰开,放进存储盒中就可以。
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