微波炉做鸡蛋羹诀窍？
两枚鸡蛋打进碗中，加进1丢丢盐打散，2、加进清水，足够 搅拌均匀，3、将打好的鸡蛋液过筛1遍，4、过筛进碗中的蛋液如果表面还有气泡，要小心的往掉，表面覆盖保鲜膜，用牙签多扎些小孔，5、放进微波炉中，6、抉择火力200瓦（如果没有变频火力，就抉择低火），时间4分钟，7、再抉择火力350瓦（大约相当于普通微波炉的中火），再次微波4分钟，8、出炉啦，倒味极鲜酱油调味，再来点葱花，来食吧～
微波炉鸡蛋羹特殊方便做出来，首先把鸡蛋敲碎，鸡蛋里面可以用牛奶代替白开水。鸡蛋和牛奶搅拌均匀之后加进少量的食用盐。1定要用陶瓷碗放在微波炉里面，塑料碗和不锈钢的碗都不能够放进微波炉的。放在微波炉加热8分钟左右，鸡蛋就能够做好。
微波炉怎么做鸡蛋羹？
先预备好鸡蛋1个、葱1克、盐1克、酱油1克、香油1克，具体做法如下：
1、先预备1个碗，1个鸡蛋，1段葱叶，1个搅蛋器。
2、先将鸡蛋打进干净的碗中，将葱叶切成小圈。
3、在鸡蛋碗中加进1克的酱油，增加色泽。
4、在鸡蛋碗中再加进1克的香油，蒸出来的味道特殊香。
5、再往碗中加进1克的盐，增加蛋羹的味道。
6、用搅蛋器将碗中的鸡蛋和调料搅拌均匀。
7、再往碗中加进1倍的凉开水，然后用搅蛋器搅拌均匀。
8、在碗的上面盖上1个可以在微波炉中用的盖子。
9、将碗放进微波炉中，大火蒸两分钟就可以。
10、两分钟以后，将碗从微波炉中取出来，在碗中撒上葱花，就可以食到香香的鸡蛋羹了。
1、找1个碗，然后将鸡蛋1个打进碗中；可以依据自己的需要打进若干鸡蛋。
2、鸡蛋打散，加进少量的盐，再加进水，水离碗面留出1厘米左右的距离。
3、盖上碗盖，放进微波炉，微波强度100%，时间1：30，OK。
4、好了，时间到，笑嘻嘻的鸡蛋就做好了，现在我们拿出来，放到桌上。倒进香油，辣椒油，加的味极鲜，简直太好食了。
扩展资料：
鸡蛋羹是用鸡蛋制造的1道家常菜，细腻滑嫩。鸡蛋含有丰盛的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。具有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰朽、美容护肤的作用。