猪肉馅的饺子搭配什么蔬菜最营养最好吃?肉馅水饺加什么菜好吃?

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猪肉馅的饺子搭配什么蔬菜最营养最好食?

猪肉馅饺子的配菜:

猪肉馅搭配菜的种类有很多,比如: 白菜、芹菜、韭菜、菠菜、大葱等等。不过我最喜欢做的,还是白菜、香菇、胡萝卜粒,味道香甜,小孩最喜欢食了,1次能食1大碗

猪肉馅的饺子搭配什么蔬菜最营养最好食?肉馅水饺加什么菜好食?



下面介绍下猪肉菠菜饺子馅:

① 猪肉清洗干净,剁碎(个人喜欢吧,肉买回来,我都是自己剁),放进盆中,搅拌猪肉馅。肉馅里分次加进凉水,顺1个方向搅拌,再放葱姜末、胡椒粉、料酒、蚝油、老抽和生抽、盐、香油和花生油

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②菠菜清洗干净焯烫1下立刻捞出,捞进凉水盆里过1下,不烫手就攥出来,不要太干

③菠菜切碎,稍微剁1下

④菠菜馅放进肉馅盆里,搅拌均匀,肉馅里已经调过味了,无需再放调料

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⑤ 提前和好的面,预备擀皮包吧! 这1步就没拍照片了,1个人不好拍图



⑥锅里水烧开,下进包好的饺子,大火煮,重复两次就可以了。煮熟的饺子会浮上来、鼓鼓的,用手指1按皮馅各就已经熟了

后面利用煮饺子的时间,可以调点料,调料依个人喜欢,我放了辣椒、香菜、生抽、香醋


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猪肉馅饺子是可以搭很多菜,

但最营养最好食的排名第1的,是3鲜馅料,猪肉馅配搭鲜虹尾,香菇,韭菜,又营养,味道又鲜美,当然就好食了,

其次第2

就是猪肉芹菜了,芹菜的营养,大家都是知道的含维生素C,多纤维可以排毒,美颜,又降血压,芹菜食起来味道又很清香。

排名第3:玉米,莲藕,玉米营养价值也是很高的,而且不发胖,消瘦人食了,也不失营养还很美味,猪肉配莲藕,清脆可口,还很开胃。

还有白菜和冬瓜,先说白菜,我是农村娃,每年到了冬季都常食白菜,农村人都食季节菜最多,猪肉白菜馅料食起来口感真的不错,很柔软,白菜剁碎是要控水份的,我只喜欢白菜的口感,营养价值不是很高

再来说冬瓜,冬瓜消肿历水,也是有很多好处的,对男性朋友来应该多食,猪肉冬瓜的的口感也是很柔软,水份多,

我最喜食的是,3鲜,芹菜,白菜也会偶然食1下。你们最喜欢食猪肉配什么菜?



肉馅水饺加什么菜好食?

适合肉馅水饺加的菜有以下几种:

猪肉+黄瓜

黄瓜性味甜凉,具有清热、利尿、解毒等功效。在日常膳食中,黄瓜滋阴润燥猪肉补中益气,黄瓜烧肉具有清热解毒、滋阴润燥等功效,适于治疗消渴、烦热、阴虚干咳、体虚、乏力、营养不足、便秘等病症。

猪肉+洋葱

在日常膳食中,人们经常把洋葱与猪肉1起烹调,这是因为洋葱具有防止动脉硬化和使血栓化解 的功效,同时洋葱含有的活性成分能和猪肉中的蛋白质相结合,产生令人愉悦的气味。洋葱和猪肉配食,是理想的酸碱食物搭配,可为人体提供丰盛的营养成分,具有滋阴润燥的功效,适于辅助治疗阴虚干咳、口渴、体倦、乏力、便秘等病症,还可以预防高血压和脑出血。

猪肉+南瓜

南瓜有降血脂的作用,猪肉有较好的滋补作用,同时食用对身体非常有益。

猪肉+藕

从食物的药性来看,藕性味甜冷,具有健脾、开胃、益血、生肌、止泻的功效,配以猪肉,荤素搭配合用,可为人体提供丰盛的营养成分,可滋阴血,健脾胃,适于治疗体倦、乏力、瘦弱、干咳、口渴等症。健康人食用,则可补中养神,益气益力。

猪肉+黄花菜

黄花菜色泽金黄,香味浓郁,食之清香、爽滑、甜甜,常与木耳齐名为“席上之珍”,不仅如此,黄花菜的营养价值也很高,能安5 脏,补心智,名目,与猪肉配菜,具有滋补气血、填髓添精的作用,可防治神经衰弱、反应迟钝、记忆力减退等病症,还可以辅助治疗食欲欠佳、体虚乏力等病症。

猪肉+大巢菜

大巢菜又名野苕子,野豌豆,多生于天边和灌木林间,宜与猪肉和猪蹄搭配食用。大巢菜含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷等多种营养成分。从食物药性来看,大巢菜味性甜冷,具有清热利湿、和血祛瘀的功效,大巢菜与猪肉相配,可为人体提供丰盛的营养成分,具有滋阴健中、和血利湿的功效,最适合于治疗干咳、口渴、浮肿、体倦、乏力、便秘等病症

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