食速冻饺子的小妙招？
使用煎炸锅：在锅中倒进适量油，加热至油微微冒烟，将速冻饺子放进锅中，淋进少量水，盖上锅盖，煎至饺子底部金黄。然后，加进适量水，盖上锅盖，还是煮至饺子浮起，就可以食用。
使用微波炉：将速冻饺子放进微波炉专用容器中，加进适量水，盖上盖子，高火加热2-3分钟，取出饺子，搅拌均匀，再次加热1-2分钟，就可以食用。
使用蒸笼：在蒸笼中加进适量水，将速冻饺子放进蒸笼中，盖上盖子，大火蒸8-10分钟，就可以食用。
煮冷冻水饺的正确方法？
【煮冻饺子的方法】：
第1步：首先将冰箱中冰冻好的饺子拿出来，然后1个个的分开放在砧板上，将饺子冷却3分钟后就可以。直接拿出来的冻饺子不可以直接煮，因为此时饺子皮温度很低，不管是碰到什么水，都特殊轻易破，而将冻饺子放进到常温中3分钟，可以使饺子皮变软，从而减少饺子皮破的概率。
第2步：锅中放进适量温水，然后将1勺食盐、1勺食用油、冻饺子、1个瓷勺全部放进到锅中，此时开大火将水煮沸腾后，接着盖上锅盖，中火煮1分钟。煮饺子时，需要盖锅盖煮半分钟，因为俗话说：“开锅煮皮盖锅煮馅”，只有将饺子焖着煮1分钟，才可以使饺子馅快速的熟，如果不焖，会使饺子皮煮的时间增长，从而致使饺子很轻易破皮。
第3步：将冻饺子盖锅盖煮1分钟后，此时揭开锅盖，然后点1勺冷水到锅中，大火还是将饺子煮2分钟左右，直到饺子完全浮起来就可以起锅食用。
冷冻水饺正确做法
1.把速冻饺子给拿出来，不用解冻，预备好香葱将它们清洗干净后，切成长条。
2.在锅里加进适量的水，等水开之后加进1点油，切好的葱加到锅中，接着放进冷冻水饺。
3.慢慢的用勺子把饺子给动1下，让它不要粘到底部了，之后等水开起来就不需要搅动水饺。
4.等水饺慢慢的浮起来之后，便可以搭配调味料进行食用了，开水下锅，皮才不会破。
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