腰果虾仁正确做法？虾仁炒腰果怎么做？

腰果虾仁正确做法？

— 食材清单 —

主料:虾仁150克

辅料:熟腰果适量，葱姜蒜适量，盐适量，黄瓜适量，鸡汁适量，生抽适量

— 烹饪步骤 —

1· 腰果提前中小火炒至微微金黄盛出

2· 虾仁用水焯变色后盛出

3· 黄瓜将籽往除，斜刀切块

4· 锅中放进葱段，姜丝

5· 炒香后加进青瓜条

6· 青瓜炒微微断生加进虾仁

7· 加进鸡汁，生抽，少量盐后加进腰果

8· 然后翻炒

9· 美味的清爽青瓜腰果虾仁出锅了

1、葱花10克，黄瓜50克切丁，虾100克往头往壳往虾线；

2、倒进虾仁，加进料酒10克，搅拌均匀；

3、锅中放进食用油5ML，加进腰果50克，小火炒熟；

4、锅中放进食用能够与5ML，加进葱花、姜丝，大火爆香，倒进虾，小火炒至虾仁变色；

5、加进鸡粉3克、盐2克，翻炒均匀，倒进黄瓜，翻炒均匀，出锅。

虾仁炒腰果怎么做？

素材：

虾仁200克，腰果适量，青蒜1根，葱姜蒜适量，盐适量，料酒适量，鸡精适量，生抽适量，油适量。

做法：

1. 预备好原素材：虾仁、腰果、葱姜蒜、青蒜。

2. 将虾仁处理干净，往除虾线。腰果和青蒜洗净备用。

3. 将葱姜蒜各切末，青蒜切段。

4. 将腰果放进锅中干炒数分钟，直到炒出香味和金黄色。

5. 取出炒好的腰果，加进油烧热，放进葱姜蒜煸炒。

6. 加进虾仁煸炒至78成熟。

7. 加进少量料酒，调味，加进生抽，煸炒均匀。

8. 加进炒好的腰果，翻炒均匀。

9. 加进适量的盐和鸡精调味，翻炒均匀，撒上些许青蒜就可以出锅。

10. 虾仁炒腰果制造完成，可以品味美味佳肴了。

虾仁炒腰果做法

第1步.虾仁洗净拌料酒和少量盐放1边

第2步.热锅冷油 进腰果翻炒3分钟加少量盐 撩起

第3步.锅洗净后热油 进虾仁翻炒 加黄瓜丁 至水收干

第4步.倒进腰果拌匀 加盐 进盆 腰果脆脆的