松仁玉米的家常做法简便方法?甜松仁玉米的正宗做法?

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松仁玉米的家常做法简便方法?

松仁玉米是1道简单又美味的家常菜,下面是1种简便的做法供您参考:

素材:

- 玉米粒(可以使用罐装或者鲜玉米切下来的)

- 松仁

- 葱姜蒜末

- 食用油

- 盐

- 生抽

- 糖

- 淀粉

- 清水

- 鸡精(可选)

步骤:

1. 将玉米粒用清水冲洗干净,沥干备用。如果使用鲜玉米,先将玉米粒剥离出来。

2. 预备1个小碗,放进适量的淀粉。加进少量清水搅拌均匀,调成淀粉水备用。

松仁玉米的家常做法简便方法?甜松仁玉米的正宗做法?

3. 在热锅中倒进适量的食用油,加进葱姜蒜末炒香。

4. 加进玉米粒翻炒几分钟,使其均匀加热。

5. 加进盐、生抽和糖调味,还是翻炒均匀。

6. 将松仁加进锅中,还是翻炒至松仁略微变色。

7. 调进适量清水,使玉米粒能够煮熟。依据玉米粒的大小和硬度,煮熟的时间可能需要3-5分钟。

8. 玉米粒快要煮熟时,搅拌1下淀粉水,然后慢慢倒进锅中,使菜汤稍微有些粘稠。

9. 最后,依据个人口味加进少量鸡精调味就可以。翻炒均匀后就可以出锅。

小贴士:

- 松仁炒制时间不宜过长,以免松仁过热变苦。

- 玉米粒可以依据个人口感调整煮熟的程度,喜欢口感脆甜的可以稍微短1些时间。

- 如果想要增加菜肴的颜色,可以在最后加进少量生抽调色。

期看以上方法能够扶助到您,祝您做出美味的松仁玉米!

甜松仁玉米的正宗做法?

做法如下:

 素材: - 玉米 2 根 - 松仁 1/2 杯 - 糖 1/4 杯 - 奶油 3 汤匙 - 盐 1/4 茶匙 

步骤: 

1. 将玉米剥往外层叶子和须,切成小块。

 2. 在1个锅中,热1些油,加进玉米和盐,煮约 5 分钟,直到玉米变得柔软。 

3. 在另1个锅中,加进糖和奶油,煮至糖化解 。 

4. 加进松仁,翻炒约 1 分钟,直到松仁变成金黄色。 

5. 将糖和松仁混合物倒进玉米锅中,拌匀。 

6. 还是煮约 1-2 分钟,直到糖和松仁混合物均匀地附着在玉米上。

 7. 关火,让玉米稍微冷却1下,然后就可以享用甜松仁玉米。 

注:可以依据口味调整糖的用量,如果喜欢更甜的口味可以适量增加糖的用量。

甜玉米仁300g,配菜(个人喜好蔬菜:红色甜椒(切丝),木耳2朵(泡发好,油菜叶子5根(焯水捞出备用)黑龙江伊春表黑伊松子100g

做法:甜玉米,松子洗干净控水分各放到盆中加进鸡蛋液裹1下,锅起热放进油油温升高放进炒菜料包搅拌均匀倒进配菜煸炒至断生,倒进甜玉米,松子煸炒至熟倒进剩下的鸡蛋液煸炒几下出锅

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