怎么用咖喱粉做咖喱鸡肉饭，加多少？
咖喱鸡肉饭素材明细及做法教程 食材明细 鸡胸肉 500g 土豆 1个 胡萝卜 1根 花生油 20g 食用盐 5g 咖喱块 2大块（50g） 清水 40ml 步骤 1、米洗干净，放进电饭锅中煮熟备用。
2、土豆、胡萝卜往皮、洗净后切丁备用。3、鸡胸肉洗干净，晾干后，用刀把油脂、筋膜切往后切丁备用。4、大火烧锅，热锅后倒进花生油，放进鸡胸肉粒爆炒。5、鸡丁变色后放进土豆丁、胡萝卜丁还是大火翻炒。6、翻炒片刻加进清水，没过土豆胡萝卜鸡肉丁就可以，大火烧20分钟，等土豆和红萝卜煮软。7、土豆胡萝卜丁煮软后就可以放进咖喱块了。8、汤汁变浓稠后，放进少量盐就可以出锅盖浇在煮好的白饭上面。土豆咖喱鸡肉饭的做法？
主料： 鸡腿500克 土豆200克
辅料： 油25克 咖喱粉4克 盐4克 洋葱50克 胡萝卜50克 料酒20克 小葱5克 米饭
做法：
1.鸡腿洗净，洋葱洗净，胡萝卜和土豆往皮洗净
2.预备料酒，咖喱粉，小葱葱梗和葱叶各切好分开
3.预备米饭，生粉加进清水溶化
4.鸡腿切小块后漂洗干净，土豆，洋葱和胡萝卜各切丁
5.先把鸡块冷水下锅焯水后捞起洗净
6.热锅倒进油，温油下进葱梗爆香
7.转中火下进咖喱粉炒出香味
8.下进鸡块不断的煸炒至全部沾上酱料倒进料酒
9.加进杂蔬煸炒均匀
10.加盐炒匀
11.倒进开水，水量能浸没食材为佳，盖上大火烧开后转中小火煮至土豆酥软
12.之后加进水淀粉勾芡后熄火
13.淋进米饭中撒上葱花就可以享用
素材：鸡胸肉1块，米饭适量，土豆1个，胡萝卜半个，青椒半个，洋葱半个。
做法：
预备所需要的食材。土豆胡萝卜往皮切丁。青椒和洋葱也切成小丁。鸡胸肉切丁，用橄榄油和黑胡椒拌匀。
锅烧热放进适量橄榄油，放进土豆丁煸炒，煸炒到土豆表面变的微黄盛出。放进胡萝卜煸炒几下，炒好的胡萝卜盛出。放进洋葱和鸡丁翻炒，鸡丁变色后放进炒好的胡萝卜丁和土豆丁。
倒进没过所有食材的热水，大火烧开，小火煮10分钟。放进咖喱块，用铲子轻轻搅拌至咖喱块熔化。放进椰子粉搅匀，放进青椒丁翻炒均匀，放进适量的盐调味，小火煮至汤汁变的浓稠，关火出锅。把做好的咖喱浇在米饭上就可以。
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