夏天解暑的汤有哪些?
1、绿豆汤——清热冠军
民间有句谚语“夏天1碗绿豆汤,消暑赛仙方”,让人不得不钦佩老祖宗的聪明。炎炎夏日,来碗绿豆汤清热下火,清凉解暑,还不伤脾胃,和夏天简直是绝配!
2、冬瓜排骨汤——消暑冠军
冬瓜全身都是宝,水分含量比黄瓜、西瓜都高,所以被称为“夏季补水第1瓜”。
作为1种含水量很高的蔬菜,热量低、膳食纤维丰盛、饱腹感强,减肥人士多可以多食。
3、香菇豆腐汤——祛湿冠军
香菇有着“山珍”的称号,含有非常丰盛的维生素。因为常年生长在阴暗潮湿的地方,所以具有祛湿的能力,特别是做成汤,味道鲜美不够饮
解暑的汤有很多种,以下是1些常见的解暑汤品: 1. 绿豆汤:将绿豆洗净,加进适量水和冰糖,煮至绿豆熟烂就可以。
2. 荷叶汤
3,丝瓜虾仁汤 丝瓜虾仁汤最适合夏天食用了,水分多,营养高,而且是低脂低热量,还能清热消暑,虾仁就更不用说了,
适合北方夏天煲啥汤最好?
清补凉,在海南话中清补凉的“凉”字会读成阴上声,与用作重量单位时的两字同音,是夏天清热祛湿的老火汤。
清补凉的素材并不统1,有以健脾往湿为主,亦有以润肺为主。素材配方一般有以:绿豆、红豆、淮山、莲子、茨实、薏米、西米、百合、红枣和南北杏,并加进西瓜、菠萝、龙眼等水果多做成糖水,亦有以黄芪、党参、淮山、莲子、麦冬、云苓、蓝枣、无花果、猪腱肉的老火汤,但不同地区不同店家依据不同人群常又有其特色配料。
清补凉多以成糖水及老火汤的形式出现,不同地区有其特殊的风味和食疗效果。经过改良,清补凉除了原先的糖水低外,还有椰子水,椰奶,冰沙和冰激凌等不同食法。时髦 于中国海南、广东、香港和澳门、广西等地区。
清补凉被誉为“舌尖上的清凉”。曾被苏轼誉为“椰树之上摘琼浆,捧来1碗白玉香”。
在北方夏天饮了之后比较好的第1款汤就是绿豆汤,炎炎夏天稍微的饮绿豆汤,都有着很好的清热解暑的好处。
第2款汤就是冬瓜汤,因为冬瓜有着很好的生津止渴的作用,因此夏天如果稍微的饮冬瓜汤。第3款汤就是荷叶汤,因为荷叶能够清凉解暑、生津止渴,在夏天稍微的饮都有着很好的去除火热暑湿的好处。