猪肉炖扁豆角的做法？
做法如下：
将扁豆角摘洗干净，5 花肉切成一片一片，姜切成一片一片备用。
锅中放进适量清水，放进5 花肉、姜片、料酒，煮5分钟，捞出切小块。
锅中放进适量油，放进冰糖小火翻炒至红棕色，放进5 花肉翻炒1分钟，加进姜蒜片、8角、香叶、桂皮炒香，放进料酒5克、生抽10克、老抽3克翻炒上色，加进适量清水大火烧开，改小火炖20分钟。
最后放进扁豆角炖煮10分钟左右就可以。
以上做法仅作参考，请依据自己的口味进行稍微调整。
扁豆角炖肉怎么做？
做法如下：
将扁豆角摘洗干净，5 花肉切成一片一片，姜切成一片一片备用。
锅中放进适量清水，放进5 花肉、姜片、料酒，煮5分钟，捞出切小块。
锅中放进适量油，放进冰糖小火翻炒至红棕色，放进5 花肉翻炒1分钟，加进姜蒜片、8角、香叶、桂皮炒香，放进料酒5克、生抽10克、老抽3克翻炒上色，加进适量清水大火烧开，改小火炖20分钟。
最后放进扁豆角炖煮10分钟左右就可以。
以上做法仅作参考，请依据自己的口味进行稍微调整。
0