水煮龙虾的正确方法?水煮小龙虾怎么做?

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水煮龙虾的正确方法?

1.

首先预备好龙虾500克,如下图所示。

水煮龙虾的正确方法?水煮小龙虾怎么做?

2.

盆子当中放进1000毫升的水,加进龙虾500克,用刷子刷洗干净,把龙虾的外壳和里面全部清洗干净,这样才能够减少泥沙和细菌。

水煮龙虾的正确方法?水煮小龙虾怎么做?

3.

锅中放水1000毫升,大火煮至沸腾。

水煮龙虾的正确方法?水煮小龙虾怎么做?

4.

接着把龙虾500克放进其中,加进50克食用盐,煮20分钟就可以。

5.

20分钟以后把龙虾捞出来就可以,这个时候的水煮小龙虾,味道是最鲜的。

水煮小龙虾怎么做?

素材

小龙虾1斤,葱,姜,蒜,尖辣椒3个,几粒红辣椒,啤酒,糖,盐,油

做法

1、小龙虾1斤,用牙刷洗净肚皮,抽往肠线。

2、葱、姜、蒜切末,尖辣椒3个也切末。

3、油约2两,这东西油多才香。油进锅8分热,放几粒红辣椒,炒出香味,放小龙虾翻炒,陆续放切好的葱、姜、蒜末和尖椒末,再翻炒;

4、1杯啤酒淋锅,有2两就可以,盖锅焖住。

5、3分钟后,放糖、盐,翻炒后再焖3分钟后出锅即食。从进锅到出锅,全部时间12分钟。

制造素材:小龙虾、酱油、葱、姜、蒜、8角、植物油、甜面酱、料酒、白糖。

制造步骤:

1、将小龙虾洗净,放进碗中备用;

2、在锅中加进植物油,再加进葱、姜、蒜、甜面酱、料酒、8角、酱油烧制5分钟;

3、将小龙虾放进锅中,加进适量水,盖上锅盖,用大火炒制20分钟;

4、打开锅盖,加进少量白糖,盖上锅盖烧制50分钟,制造完成。

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