早瓜学名是什么
早瓜学名佛手瓜，又名千金瓜。
佛手瓜，又名千金瓜、隼人瓜、安南瓜、寿瓜、窝瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、土耳瓜、棚瓜、虎儿瓜等，是1种葫芦科佛手瓜属植物。
原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛，19世纪传进中国，在中国江南1带都有种植，是多年生的植物，以云南、贵州、浙江、福建、广东、4川、台湾最多。
佛手瓜清脆，含有丰盛营养。每千克鲜瓜中含蛋白质5克、脂肪1克、纤维素3克、碳水化合物7.7克，还含有维生素C220毫克，核黄素0.1毫克，含钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克。佛手瓜既可做菜，又能当水果生食。加上瓜形如两掌合十，有佛教祝福之意，深受人们喜爱。
早瓜不是瓜！无学名。
早瓜是专食嫩瓜的中国杂交种。如早生南瓜，早青冬瓜，早笋瓜等！都是杂交品种！
早生南瓜是专食嫩瓜的中国南瓜杂交种。耐低温，低温下果实生长速度快。瓜皮翠绿色，有光泽，商品性好，延迟摘收或贮躲数日不变色，适应各种土壤条件及大棚、露地、搭架或爬地培植。早生南瓜生植株蔓生，生长势较强，分枝长势弱，雌花着生率高，主侧蔓可同时结瓜，以主蔓结瓜为主。
早笋瓜主要性状植株蔓生，匍匐生长，生长势和分枝力中等。主蔓长6～7米，茎粗2．7厘米左右，节间短。叶呈心脏形，长18厘米，宽26厘米，叶面茸毛较稀，绿色。
什么喊早黄瓜？
早黄瓜：瓜皮青绿色，条纹不明显，皮光滑，肉质脆娕，清香，瓜味浓。该品种特早熟，比本地2早子黄瓜早熟5天左右。生长势强，耐冷抗病。主蔓长约2米，分枝中等。瓜长圆筒形，长23厘米左右，横径3－5厘米，单瓜重200－2350克亩产3500公斤左右。成都地区春播摘收完后，还可种植水稻，是菜稻轮作的优良黄瓜品种。适合全国黄瓜产地种植。
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