你觉得“海底捞”道歉并答应整改怎么样
我也看了海底捞的道歉信，先来看看整个事情的来龙去脉，这样才能更好地回答这个问题。
一、年前海底捞经营困难
由于几年前的疫情，几乎所有的餐厅都受到了很大的影响，不仅是中小型餐厅，还有各大连锁餐饮企业，如海底捞和西贝。当时几乎所有的店都关门了，餐饮业受损严重，大家都知道。
2、海底捞、西贝等大型餐饮企业得到了国家的支持
估计很多人不知道这一点，也就是说，国家支持这些餐饮业。疫情开始时，西贝老板贾国龙在接受采访时表示，西贝燕麦面村持续不到三个月，后来获得了上海浦东发展银行1.2亿元的融资支持。
而海底捞得到了更多的支持，今年2月23日，海底捞还宣布，已获得21亿元的信贷融资，首批资金已到位。从这个角度来看，海底捞在最困难的时候得到了大力支持。
三、开业后，海底捞价格大幅上涨
随着国内疫情的有效控制，包括海底捞在内的各行各业开始复工。就在人们高兴地去海底捞吃火锅的时候，很多人心里有些郁闷，因为他们发现价格涨了，而且涨了不少。
关于海底捞的涨价，此前，海底捞公共关系部已发表声明，声明称，由于成本上升，海底捞调整了部分菜品价格，公司菜品价格整体上涨，在6％左右，对自身价格不低的海底捞来说，这个涨价确实太高了。
四、由于消费者和舆论的压力，海底捞道歉
4月10日，由于压力，海底捞发布了致歉信，信中承认了自己的错误做法，并承诺“从现在起，海底捞的价格将恢复到2020年1月26日门店停业前的标准”，“再次向受到这一错误伤害的消费者和社会各界表示诚挚的歉意！”
背后的深层次原因
餐饮企业价格上涨，据说本身并不值得大惊小怪，事件引起如此大的反响，原因只不过是3点：
1.当海底捞遇到困难时，它得到了社会各界的支持，当情况好转时，价格开始上涨，有些人说不过去，从“报复性消费”变成了“报复消费者”，过分了。
2.涨价前的价格不低，现在还要涨。的确，有些价格虚高。
3.作为一家大型餐饮企业，我们应该为同行树立正确的舆论导向和积极形象，特别是在这个非常时期，而海底捞所做的，恰恰相反，这个错误，确实犯得太低级了。