杭州亚运会吃什么?
东坡肉:这是一道以宋代诗人苏东坡命名的经典名菜。它是用精选的肉煮的。它肥而不腻,入口即化。东坡肉是杭州菜的代表之一,也是亚运会开幕式晚宴的主菜之一。
西湖醋鱼:这是一道以西湖为灵感的传统名菜,用鲜草鱼和特制醋汁烹制而成。鱼嫩滑,醋香浓郁,回味无穷。西湖醋鱼是杭州菜的招牌之一,也是亚运会期间最受欢迎的菜肴之一。
龙井虾:这是一道以杭州著名茶龙井茶为原料的创新菜。它是用嫩白虾和新鲜龙井茶炒的。虾鲜嫩,茶香四溢,清新爽口。龙井虾是杭州最好的菜肴之一,也是亚运会期间最具特色的菜肴之一。
宋嫂鱼汤:这是一道起源于南宋的传统名菜。它是由鲜黄鱼和各种调味料制成的浓汤。鱼嫩,汤丰富,营养丰富。宋嫂鱼汤是杭州菜的老品牌之一,也是亚运会期间最具历史意义的菜肴之一。
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