青田十大记忆小吃
位于浙江省东南部的青田县瓯江中下游，有“中国石都” 被称为世界青田。青田有很多特色小吃。以下是一些具有代表性的记忆小吃：
青田麦饼：青田麦饼是青田的特色小吃之一。它是由面粉、鸡蛋、猪油、泡菜和鲜肉制成的。麦饼口感酥脆可口，是青田人早餐和小吃的首选。
青田糖糕：青田糖糕是青田的传统小吃之一，以糯米粉、芝麻、白糖为原料，经蒸、炸等工艺制成。糖糕口感柔软、糯、甜、美味，是青田人节日必备的食物之一。
青田山粉：青田山粉是青田的传统小吃之一，以红薯粉、豆腐、肉末、虾为原料，通过烹饪、油炸等工艺制作。山粉味道细腻，味道鲜美，是青田夏季的食物之一。
青田豆腐丸：青田豆腐丸是青田的特色小吃之一，以豆腐、肉末、虾为原料，经过摩擦、揉捏、油炸等工艺制成。豆腐丸味道鲜嫩，味道香，是青田人最喜欢的食物之一。
青田鱼丸：青田鱼丸是青田的特色小吃之一，以鱼、淀粉为原料，经搅拌、揉捏、烹饪等工艺制成。鱼丸味道鲜嫩，味道鲜美，是青田人最喜欢的食物之一。
青田清明节：青田清明节是青田的传统小吃之一，以糯米粉、芝麻、糖为原料，通过蒸、包装等工艺制作。清明节口感柔软、糯、甜、美味，是清明节必不可少的食物之一。
青田千层糕:青田千层糕是青田的传统小吃之一，以糯米粉、芝麻、白糖为原料，经蒸压制而成。千层糕口感软糯，香甜可口，是青田人最喜欢的食物之一。
青田索面：青田索面是青田的特色小吃之一。它是以面粉、鸡蛋、盐等为原料，经拉、晒等工序制成的。索面味道浓郁可口。它是青田人最喜欢的食物之一。
青田油蛋：青田油蛋是青田的特色小吃之一，以鸡蛋、面粉、猪油为原料，通过油炸等工艺制作。油蛋味道酥脆，味道鲜美，是青田人最喜欢的食物之一。
青田糕点：青田糕点是青田的传统小吃之一，以面粉、芝麻、糖为原料，通过蒸、烘焙等工艺制作。糕点口感柔软、糯、甜、美味，是青田人最喜爱的食物之一。
以上是青田的一些特色小吃。当然，还有许多其他美味的食物，如青田烤鸭、青田粉干、青田糕点等，值得一试。
丽水青田特色小吃
青田有很多特色小吃。以下是您的推荐：
海溪粉干。海溪粉干不加任何东西，纯早稻，过程非常困难和复杂。海溪炒粉干的味道令人难忘。用半肥瘦的猪肉煎油，加入炒鸡蛋、干墨鱼丝、地里刚挖出的萝卜丝，然后加入干火炒软，炒透，最后加入一把洋葱，远远就能闻到香味。一碗海溪炒粉干，简单温暖，应该是家的味道。
青田糖糕。青田糖糕是青田县的传统名点。它以猪油和面粉为主要成分，用红糖、姜和桂花在特殊模具中煎烤。外酥内嫩，香甜可口。