乌鲁木齐素食餐厅推荐_台湾全家推出可以洗衣服的便利店,会是便利店未来的新风向吗

乌鲁木齐素食餐厅推荐

乌鲁木齐是新疆的省会城市，素食餐厅在那里并不算多，但是也有一些值得推荐的。

1. 心藏素食

地址：南湖南路青年风采小区西门底商

特色：心藏素食口味地道，菜品也很多，环境卫生干净整洁，价格亲民。

2. 睛果有机素食

地址：北京南路泰和大厦8层

特色：睛果有机素食使用的都是有机食材，食品健康营养，而且种类丰富，有适合不同人群的套餐。

3. 素心印度素食

地址：解放南路188号

特色：该店的印度素食非常正宗，口味较重，价格较为实惠。

4. 小印度餐厅

地址：创业大道228号

特色：小印度餐厅环境粗犷简约，菜系地道，价格合理，有多种印度咖喱菜肴选择。

以上是一些乌鲁木齐比较知名的素食餐厅，您可以根据个人口味和实际情况进行选择，希望对你有所帮助。

乌鲁木齐素食餐厅如下：

1、素渡餐厅（时代广场店）地址：光明路

2、缘启妙膳（素食餐厅）地址：阿勒泰路

3、开元妙膳茶火锅   地址：文化路

4、虾青素（素食餐厅）地址：三工

5、一叶一世界藏茶蔬食火锅地址：万达广场

6、闲在元素有机餐厅（素食餐厅）

7、素渡蔬食火锅（红山新世纪购物广场）地址：光明路

台湾全家推出可以洗衣服的便利店,会是便利店未来的新风向吗

全家便利店在台湾高雄推出一家最新的便利店，一家集合了购物、洗衣、咖啡、烘培一体反便利的便利店。之所以说它是“反便利”，在于便利店在标准定义中的便利，让人随处进店，快速购买，即时便利的功能，这家店却偏偏要反其道而行。希望让人更多时间的停留，能在店内完成一小时内的一站式生活服务和购物、休闲体验。

图为店内咖啡售卖场景

这家主打“Small Market”品牌主题的高雄真爱店（门店地址名称）的便利店，表面来看属于非常激进的门店创新。不仅有为人讶异的“反便利”体验设计，还有提供日常多品类购物、自助洗衣（非干洗店）、咖啡休闲体验（第三空间）多重复合功能。但是当你稍微了解台湾全家的门店创新，你也许会觉得这个店创新的水到渠成。

全家新门店的店内创意

全家新型便利店，坐落在高雄市苓雅区的高雄85大楼附近（近旗津旅游岛），依然属于高雄市中心区域，周边拥有大量商业白领人口和浓厚的商业氛围。拥有地铁站、住宅区、百货商场、写字楼、图书馆。属于一个非常典型的商业为主，兼顾完整生活配套的综合商圈。

全家这个新型便利店，全部的新意，尤其是内置洗衣机的配置，完全基于这类商圈而设计创新。体现综合性商住一体的大型商圈，未来应该同步升级配置的便利店雏形。

门店内部呈现着鲜明的“反便利店”风格。中高档实体店装修设计、暖色调店内氛围。店内大部分区域提供为桌椅休闲区，提供超过40个可落座的桌椅。仅保留咖啡收银柜台、一般家庭消费品货架、靠墙排柜洗衣机四大区域。

取名Let’s Cafe的咖啡柜台区，属于全家首次将收银柜台的咖啡功能布置，从便利店有咖啡，变成咖啡在便利店的反转设计。即整个收银柜台，就是一个标准的咖啡厅的柜台布局。采取德国WMFespresso咖啡机，引入高雄市内非常知名的“方师傅”烘培速食（面包、甜点、三明治等）。即整个门店内的咖啡+速食配置，具备完全标准的咖啡店功能。

图为店内右边即为咖啡收银柜台（图片来源见LOGO水印）

相对于一个300多平米的准超市，店内的商品货架可谓少的可怜。仅有顺应收银柜台（咖啡操作台）延展至店内底部的几排靠墙货架。不过，货架虽少，商品配置野心很大。

货架上的商品，不止是一般便利店以日配鲜食、水饮、零食及其他应急型干货（卫生纸巾、丝袜、洗漱品等）。满满当当摆放的，却是绿叶蔬菜、瓜果蔬菜、鸡蛋、大米、水果、袋装调味料等可烹饪的生鲜品。

图为店内生活品货架（图片来源见LOGO水印）

店内的自助洗衣区，属于这个门店的最大亮点。店内拥有4台自助洗衣烘干一体机，1台大型、3台中型，并配有1台独立烘干机。洗衣机并非一般家用款式，而是国外标准专业洗衣店联排款式（具体为日本东静TOSEI品牌），并拥有“全家便利”手机APP，提前了解洗衣机作业状况的查询功能。

图为店内的洗衣自助场景

整个门店营造的感觉，就是为年轻单身人群，或简单情侣准备的一站式刚需生活服务站。一个人，或者好友伴侣陪同下，来到店内，换洗衣服扔进洗衣机洗烘。洗烘时间期间，点上一杯有品质的咖啡，配上素食餐饮。或休闲聊天，或独自工作，或其他随意打发时间。衣服洗烘完毕，在购买一些烹饪食材生鲜原料回家。整个门店的体验过程，就是个人的居家生活服务配套服务站。

全家便利店创新内涵

居家生活刚需服务的一站式服务站，大概就是台湾全家在高雄市创新推出的这家便利店，所设想的最大商业模式设计。

所以说这家店有着太多“反便利”的地方，并不夸张。为了创造良好的类“第三空间”感觉，店内大量区域做了“留白”。宽松的门店格局设计，大量区域属于休闲区。真正服务于消费购物的部分，至少从通常坪效概念去看，并不占主流。

但是，台湾全家方面向台湾本地媒体的解释，反而是要让这个店，带来超过一般门店20-30%的业绩增量。

没有什么坪效的门店，业绩增量从哪里来？

答案，《零售老板内参》APP（微信ID：lslb168）大胆猜测，要从门店重新引回客流，并让客流得到愿意留下的静态体验，从而提升便利店普遍客单价不足20元（人民币）的全新消费习惯。

因此，我们看到的这个台湾全家新型门店，完全有别于日本三大便利店，树立的便利、应急、快速属性。反而突出一个安静、缓慢、沉淀时间的功能。让便利店这个“出门在外的第一选择”，转换成“居家生活刚需服务的一站式服务站”。

也就是说，这个便利店的功能设计，完全颠覆了便利店“出门在外”的场景概念，而是探索一个“居家生活”的场景外移功能。有趣的是，全家本身就是日本三大便利店品牌。根据日本全家和台湾顶新集团在台湾全家的占股比例，台湾全家的这个创新实验，不排除是日本管理层和台湾本土团队的联合创意策划。

不知道为什么，全家在中国大陆和台湾地区，一直都有着非常强烈的创新意识。

在中国大陆，全家的创新不用啰嗦。借助顶新强大的商品开发和制造能力，拥有完善丰富的自有商品清单。还有试图在国内同步鲜磨咖啡消费潮，引领社区小店咖啡文化的湃客咖啡。

在台湾地区，全家的创新其实更为激进。前几年开始，全家在高雄就曾测试过韩式炸鸡为主的便利店（或许受韩剧《来自星星的你》的影响），还有主打家庭正餐鲜食和生鲜的便利店。就连今天这个新门店的自助洗衣功能，其实早在今年春节前，全家就推出过一个“便利店+洗衣店”的复合型门店。

图为台湾全家的洗衣便利店外景

这个在店外店招上就打出明确“Fami 自助洗衣”品牌的便利店。这个洗衣型的便利店设计，可以说非常台湾。鉴于台湾在过去几年，持续增长的专业自助性洗衣店服务的兴起，全家及时将这个服务引入门店。满足那些单身、年轻夫妻、租房族，因为生活习惯、作息规律、房屋狭窄等特性。并能让便利带你的晴天、夏天业绩高峰期，与洗衣所需的雨天、冬天形成良好的来客互补性。

图为全家台湾的洗衣便利店内景

还有就是咖啡。全家的咖啡，一直都是全家当作区别于其他便利店的核心竞争力之一，而且本身就有对标星巴克的打算。瑞幸在这方面的高调营销造势，还远不是第一个吃螃蟹的玩家。全家的咖啡，不是像日本三大便利店，在日本本土设计的那种自助咖啡机，而是完全意义上的【现磨咖啡+速食+休闲空间】一体化的标准咖啡店配置。

这就是全家在便利店方面的创新逻辑。他们总是擅长从社会群体的生活习惯变迁、社区综合服务配套的价值链分工、基于一个人的24小时行为惯性，设计出相匹配的门店类型。

不管这种门店集合了什么样此前根本不属于便利店的功能。但是这不就是便利店应该具备的零售业态创新价值吗？

所以说，全家高雄真爱店，表面来看处处在“反便利”。其实它的“反便利”，又恰恰是在遵循着便利店的创新本质逻辑。

任何有助于顾客在这里解决日常生活所需的功能，不管是此前的银行ATM取款、邮政快递、票务购买等；还是今天这个主打咖啡、洗衣功能的新型门店。

移动互联网不发达的地区需要这些创新，移动互联网发达的中国大陆地区，为什么也不考虑一下呢？