如何炒龙口粉丝?
食材:
龙口粉丝300克,鸡蛋10克,洋葱20克,豆芽5克,盐2克,姜丝10克,鸡粉5克,蚝油10克。
做法:
1、首先准备食材,龙口粉丝200克,鸡粉5克,洋葱20克,豆芽6克,生菜叶20克,青菜也可以选择自己喜欢的青菜。
2、将干粉丝浸泡在冷水中备用,洋葱切段备用,小豆芽和生菜清洗干净,一碗水备用。
3、锅中加入适量的植物油,尽可能多地倒入油,加热油,倒入鸡蛋,鸡蛋凝固,倒入小豆芽和洋葱。
4、然后加入浸泡过的粉丝,继续炒,否则会粘在锅里,加入适量的蚝油,少量的盐,最后加入洗过的生菜,然后加入少量的鸡粉新鲜,炒均匀,你可以从锅里出来。
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