槐花子的做法
食材准备：
槐花子200克，面粉100克，水60毫升，盐3克。
制作方法：
1、洗槐花，洗的时候要小心。洗净后，取出控制水分，加入面粉和盐，搅拌均匀。不要放太多面粉，量不要超过槐花，否则会压住香味。加入清水，搅拌均匀，变得粘稠。挖一大勺槐花面糊，把手掌滚圆压扁，做成圆饼。
2、锅里刷一层薄油，放入槐花饼，小火煎至底部形成。用小火慢慢煎，防止糊生。煎至两面金黄，能闻到槐花的香味，就可以出锅了。
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槐花子的做法
食材准备：
槐花子200克，面粉100克，水60毫升，盐3克。
制作方法：
1、洗槐花，洗的时候要小心。洗净后，取出控制水分，加入面粉和盐，搅拌均匀。不要放太多面粉，量不要超过槐花，否则会压住香味。加入清水，搅拌均匀，变得粘稠。挖一大勺槐花面糊，把手掌滚圆压扁，做成圆饼。
2、锅里刷一层薄油，放入槐花饼，小火煎至底部形成。用小火慢慢煎，防止糊生。煎至两面金黄，能闻到槐花的香味，就可以出锅了。