如何做西红柿炒包菜?
步骤 1
西红柿切成小块,包菜切成一指宽,不要切得太大。葱、姜、蒜切茉莉。
步骤 2
火,热锅凉油。油八九分热的时候放葱、姜、蒜,炒几下,先放西红柿,再放包菜。
步骤 3
翻炒几次,加入十三香,倒一点味道,加入一点鸡精。出锅前放盐。
西红柿炒卷心菜的做法是什么?
衷心感谢悟空小秘书!
西红柿炒卷心菜是一个铁哥们推荐的,但是我把原来撕碎的卷心菜换成丝后,感觉更好吃更好吃。我做了很多家庭宴会,通常是第一个吃的,似乎亲戚和朋友更容易接受这种味道,头条新闻朋友不妨试一试。
一、原料:
半卷心菜,一个大番茄,几片大蒜,适量的菜籽油,盐,鸡精等。
二、做法:
1.将卷心菜浸泡半小时左右,洗净,沥干,切丝。番茄将底部划2刀,放入水中烫一会儿,剥皮切片。蒜拍扁。
2.煎锅加热,加入菜籽油煎熟,爆香大蒜,倒入卷心菜丝,炒至软身。然后,将卷心菜放在一边,放入番茄片中炒几次,然后与卷心菜混合,炒至所有材料软熟,加入盐和鸡精调味。
3.我喜欢软味,所以炒的时间比较长。如果头条朋友喜欢爽口,可以缩短炒的时间。
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