红枣可以放排骨汤吗？

红枣可以放排骨汤吗？

可以

主料

小排:500克莲藕:500克

辅料

红枣：四五个，薏米：一茶匙，姜：一点，大料：一点，盐：适量

1.猪小排焯水，藕去皮切成滚刀块，大枣薏米洗净

2.将猪骨莲藕和薏米放入锅中，加入3倍于食材的水，将姜片和大料大火煮沸，转中火炖15分钟

3.加入红枣，转小火继续煮30-40分钟(根据藕的熟烂程度，有些藕不容易烂)

4.炖汤后，根据个人口味加盐和味精

5.用红枣和莲藕的香味炖排骨汤。因为加了红枣，汤很甜很好吃