家用烤箱烤饼干的做法

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家用烤箱烤饼干的做法

主料:35克黄油 ,糖粉30克, 150克低筋面粉, 奶粉25克, 全蛋液15克 ,牛奶40克

1.称重所有材料

2.黄油稍加热,搅拌均匀

3.加入全蛋液,搅拌均匀

4.加入牛奶,搅拌均匀

5.加入糖粉和奶粉,搅拌均匀

6.筛入面粉,拌匀

7.揉成光滑的面团

8.用擀面杖擀成0.3厘米厚的面条

9.用饼干模具压出形状

10.放入烤盘中

11.放入预热好的烤箱,中层,上下火,155度,15分钟左右,直到表面稍微上色

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