煎饺多久好吃?
步骤如下:1.平底锅上炉,加热,加一点油.
2.最好把饺子排得更紧一点.
3.先用小火煎一分钟。在这个过程中,来回移动平底锅,让锅里的饺子每个底部都沾上油.
4.加水。在这一步之前,我直接加了冷水。后来,贝泰厨房教了一个技巧:把生粉倒进去。这种效果可以在后面看到。饺子的底部结合在一起,非常漂亮.
5.盖上盖子,用小火慢慢煮,时不时移动平底锅,使饺子加热均匀,煎15分钟。