煮鸡蛋需要多长时间？
1、鸡蛋一般煮9分钟-10分钟味道最好，也是最有营养、最健康的。
2、尽量不要将鸡蛋放入沸水中煮沸，否则不仅会导致蛋壳破裂，蛋液流出，还会烫伤手指。 正确的方法是将鸡蛋冷水放入锅中，用慢火加热，煮沸3分钟，停火后浸泡5分钟。用这种方法煮熟的鸡蛋很嫩，蛋黄凝固而不老。
3、煮鸡蛋在不同时间在体内消化的时间也不同。煮的时间越长，消化的速度就越慢。例如，煮熟的鸡蛋最容易消化，通常可以在一个半小时内消化。如果煮很长时间，可能需要3、消化需要4个小时。
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