香椿芽的腌制方法
做法：
1. 洗净香椿芽，去掉根部，只保留嫩芽。
2. 将香椿芽用冷水浸泡30分钟，然后去除多余的水分。
3. 将香椿芽放入大碗中，加入适量的盐、胡椒粉、白糖和醋，用手搅拌均匀。
4. 将姜切成丝，加入香椿芽中，继续搅拌均匀。
5. 将香椿芽放入干净的玻璃瓶中，盖上盖子，放入冰箱冷藏1-2天即可食用。
0
香椿芽的腌制方法
做法：
1. 洗净香椿芽，去掉根部，只保留嫩芽。
2. 将香椿芽用冷水浸泡30分钟，然后去除多余的水分。
3. 将香椿芽放入大碗中，加入适量的盐、胡椒粉、白糖和醋，用手搅拌均匀。
4. 将姜切成丝，加入香椿芽中，继续搅拌均匀。
5. 将香椿芽放入干净的玻璃瓶中，盖上盖子，放入冰箱冷藏1-2天即可食用。