白凉粉果冻法

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白凉粉果冻法

用料 白凉粉20克 清水500克 白糖30克 水果适量 做法步骤  

1、处理好水果,去核切小块  

2、把水烧到沸腾  

3、倒入白砂糖和白凉粉,边倒边搅拌  

4、搅拌至完全溶解  

5、将白色凉粉溶液倒入模具容器中,先倒入三分之一  

6、当溶液稍微凝固时,放入水果中  

7、将白凉粉溶液倒入90%(如果溶液凝固,可以加热一会儿,就会变成液体)  

8、凝固后就可以吃了 小贴士 白砂糖的量不是固定的,可以在网上品尝放白凉粉

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