怎样用醋泡豆子?
醋泡黄豆的做法
用醋浸泡豆子并不复杂。首先,准备适量的豆子和适量的醋,这是生产的前提。先将豆子浸泡在水中,然后将浸泡过的豆子放入锅中,加水煮沸。煮沸时间不宜过长。煮5分钟左右后,取出豆子冷却,然后放入玻璃瓶中,倒入适量的醋,淹没豆子,最后用保鲜膜密封,确保密封,3~5天后食用。