丝瓜排骨汤下奶的做法
主料：500g排骨、丝瓜2条；
辅料:适量油、盐、生粉、蚝油、鸡粉
排骨丝瓜汤：
1、将丝瓜洗净去皮，用盐水浸泡五分钟。
2、切断备用。
3、排骨洗净后，沥干不分。
4、加入生粉、蚝油、盐、鸡粉、油，各适量调味腌制。
5、煮沸后，加入几片姜，加入腌排骨。
6、煮至30分钟，倒入丝瓜，盖上锅盖，煮至15分钟。
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