冬瓜怎么烧排骨?
锅中加水
冬瓜切块备用,将干净的排骨放入砂锅中,然后加入适量的水。
加入葱姜
水量可以超过排骨,加入适量的葱姜,然后盖上锅盖,烧开排骨。
炖三十分钟
水开后,将排骨表面的一层浮沫打开,盖上锅盖,用中火炖30分钟。时间到了,把提前切好的冬瓜放进去。