朋友泡椒凤爪的正确做法
做法 原料：鸡爪、蒜、山海椒、老坛泡菜水、胡椒、胡椒、味精
1、 选择一只大鸡爪，从中间洗净切开(整个也可以)，在沸水锅中煮10-15分钟，然后取出冷却。
2、蒜剁碎，山海椒剁碎，备用。
3、将沸水放入宽口容器中，倒入切碎的大蒜和山海椒，冷却。
4、取老坛泡菜水(约等于开水)，倒入盛开水容器中，与冷开水充分混合。
5、在泡菜水中加入胡椒粉、少量胡椒粉、整个山海椒、山海椒水、味精、鸡精。
6、将煮好的鸡爪倒入冷却后的泡菜水中，浸泡30分钟。(一般可以放更长时间，味道更好)
7、装盘。 注意事项： 1、在沸水不冷的时候，大蒜和山海椒倒入更能逼出其香味。
网红凤爪怎么做？
大家好，我是百秒厨房，有空100秒，每天吃好，每天在这里分享美食。记得关注或收藏自己喜欢的东西。前段时间分享了一个网络名人鸡爪的做法。
具体需要的食材和步骤，请看下面的视频，可以说是非常详细的
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