清蒸螺蛳青鱼的做法
用料
螺蛳青鱼 一条
葱姜丝 适量
料酒 适量
胡椒粉 适量
盐 一勺
香菜 一棵
香油 几滴
做法步骤
1、青鱼去内脏去鳞清洗,在鱼两边放一把花刀,撒上料酒、盐、胡椒粉,然后在鱼身上放入葱姜腌制20分钟
2、腌鱼放在盘子里3、上蒸锅,开锅蒸10分钟,出锅4分钟、蒸鱼洒一些葱丝,香菜,滴几滴香油,原汁原味的蒸鱼。
正宗传统工艺芝麻油价格相对较高,如何打开市场?
大家好,我是农民席。谢谢你的邀请!
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