电饭煲怎么用？去蒸米饭更好吃。
如果你想让米饭蒸得更好吃，记住以下几点。喜欢的朋友可以来看看。
1、将200克大米倒入盆中，加入适量清水清洗，清洗次数不得超过3次，否则大米营养会流失，蒸出的香味也会减少
2、将清洗过的大米放入盆中，大米与水的比例应为1：1.2只要水超过米有食指的第一个关节
3、在米水中加入两滴花生油，浸泡40分钟，使蒸米饭晶莹剔透
4、蒸锅水沸腾后，蒸米饭，大火蒸20分钟
5、20分钟后，关火炖5分钟，这样米饭会更香，不会粘锅
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如何蒸米饭又软又不粘
蒸米变香的四种方法：
一、加醋蒸饭法：
煮熟的米饭不应该放很长时间，尤其是在夏天，米饭很容易变酸。如果在蒸米饭时，按1.5公斤米饭和2-3毫升醋的比例放一些醋，可以使米饭容易储存和防止酸，蒸米饭没有酸味，相反，米饭的香味更浓。
二、加油蒸饭法：
蒸米饭不如新米好吃，但只要改变蒸米饭的方法，就会像新米一样好吃。
做法是：在水中浸泡两小时，取出沥干，然后加入适量的热水，一汤匙猪油或植物油，用火煮，然后用火炖半小时。如果你用高压锅，炖8分钟。
三、加盐蒸饭法：
这种方法仅限于在蒸剩饭时使用。如果你不能吃剩下的米饭，你需要再蒸一次。再蒸的米饭总是有一种味道，不如新蒸的好吃。如果在蒸剩饭时加入少量盐水，可以去除米饭的异味。
四、加茶蒸饭法：
用茶蒸米饭，能使米饭色、香、营养俱佳，具有去腻、洁口、化食、提供维生素的优点。
做法是:取0.5-1克茶叶，用500-1000毫升开水
如何使米饭更美味
每次做饭时，洗完米饭后，往电饭煲里滴一点色拉油，然后将米饭和水倒入电饭煲中浸泡15分钟，然后插入电源做饭。这样更省电。煮出来的米饭很好吃，有油味，没有锅巴。
如何蒸米饭不粘锅
想蒸米饭不粘锅不糊，要注意两点:
1、一定要把锅洗干净，锅上不能留下一点粘性物质，因为这些东西是米饭糊的原因。
2、洗净后，在锅里抹一层食用油(从锅底到锅壁，任何有米饭的地方)，这样米饭不仅不粘锅，而且味道更好。