鸡饼做法摆摊
主料
鸡胸肉2块
洋葱1个
辅料
食用油2勺
食盐半勺
适量的黑胡椒面
面包糠适量
做鸡蛋糕的步骤
1.鸡胸肉冷冻后，切片切丁，然后切成鸡糜。
2.将洋葱切丝切成小丁。
3.将鸡糜、洋葱和姜末放入盆中，加入盐和黑胡椒。
4.倒入面包糠。
5.顺时针用筷子搅拌，双筷子立在鸡馅里不倒。
6.用手将鸡肉馅团成大球，然后压平放入平顶煎锅中，煎两面金黄捞出。
7.美味的鸡饼从锅里出来(夹在汉堡胚里很好吃，也可以作为午餐和晚餐的肉类补充)。
8.别忘了剩下的鸡馅(做成肉饼放冰箱冷冻，随吃随取)。
9.我用剩下的肉做了三个鸡饼，包上保鲜膜，放在冰箱里冷冻。
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