蛋挞液是怎么做的？
主料鸡蛋5个 淡奶油180g 牛奶120g 糖60g 现成20个塔皮辅料 制作超简单蛋塔液的步骤1. 我用的是这种蛋塔皮。提前取出解冻15~20分钟。烤出来的塔皮疏松好吃2. 我用的是铁塔的淡奶油。雀巢也可以。只要是淡奶油3. 鸡蛋5个4. 这是我用的糖。不太细。因为家里没有绵白糖。所以用这个代替。建议大家用棉白糖。也可以使用韩国幼砂糖5. 任何牛奶都可以。我觉得这种舒化奶有点甜。所以我少放一点糖，看个人口味6. 先搅拌鸡蛋。然后在鸡蛋里加入淡奶油、牛奶和糖。
因为做完之后才想起拍照上传。所以很多步骤都没有详细说明。7.. 用漏网过筛。一定要过筛。因为不可能把鸡蛋完全打散8。. 倒入塔皮7~8满。烤箱预热200/200。20分钟就完成了。如果你觉得表面颜色不是很好。将火调整到230，然后烘烤5分钟。小贴士蛋塔液必须过滤
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