酸姜汤做法

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酸姜汤做法

1.新鲜姜500g;

2.糖精2g;

3.醋精10~12g;

 

做法:

1.将姜的皮削掉;

2.把削好皮的姜用清水洗干净;

3.然后再用清水将姜浸泡约20分钟;

4.之后就可以用刀将姜切成片,然后沥干水后装到一个盘子里;

5.往盘子里加入糖精,醋精,并用筷子不断地搅拌均匀,使糖精,醋精充分混合到姜片里。

6.最后盖上盖子,静置2~3天后酸姜就做好了。

7、用热水煮一遍就做好了

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