四川腊肠的最佳食用方法，腊肠的烹饪技巧，如何做好四川腊肠

四川腊肠的最佳食用方法

事实上，根据个人喜好和习惯，没有所谓的最佳食用方法。我最喜欢的四川香肠有几种方法。一种是简单的蒸。香肠切片，盖在豆豉上蒸。浸泡在香肠油中的豆豉特别用餐；

二是香肠炒年糕，香肠年糕切片，加入蒜苗炒至年糕稍脆；

三是腊肠切丁，加香菇丁、青豌豆、胡萝卜丁炖饭。