上海十大必买礼物
包括南翔小笼包、上海梨膏糖、高桥松饼、五香豆、顾绣、马陆葡萄、仓桥水晶梨、奉贤黄桃、三林崩瓜和金山蟠桃。
1 南翔小笼包
南翔小笼包也是上海市的知名特产之一,因为其皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美的特点而备受追捧。据说最早的南翔小笼包叫做“南翔大肉馒头”、“南翔大馒头”或者“古猗园小笼”,后来才被称为“南翔小笼包”或“南翔小笼馒头”。无论如何,南翔小笼包都是一道经典美食,是上海文化不可或缺的一部分
2 上海梨膏糖
上海梨膏糖是上海市的特色传统名点之一,也是中华老字号产品之一。它是上海非常有代表性的土特产,以梨膏为原料制成的经典糖果。它胶状、透明,口感极好,甜而不腻。据说,上海梨膏糖的历史可以追溯到清朝,有着200多年的悠久历史。被誉为“果香四溢,色彩鲜明,香甜爽口,独具特色”等等。它的生产过程独特,口味独特,是上海市值得推荐的美食。
3 高桥松饼
高桥松饼是上海市浦东新区高桥镇的四大名点之一,也是上海市非常有名的特色小吃。它的入口酥松而得名,因酥皮层次分明,每层薄如纸,别称千层饼。高桥松饼是由配料、调制发面、擦酥、包酥、开酥、插皮子、包馅成型、烘烤、冷却、检验、装盒等生产工序制成。成品形如月饼,饼面呈金黄色,油润光洁,四周乳白色,底部不焦结发硬,酥皮层次分明,馅心无杂质,皮薄馅足,酥松香甜。它不仅具有葱香、麻香、脂香的风味,而且油而不腻,甜而爽口,香气浓郁,皮酥馅糯,细软可口,余味无穷。色泽方面,它的表面呈乳黄色,戳记清楚,四周呈乳白色。
4 五香豆
五香豆,是上海市的知名传统小吃之一,由上海老城隍庙郭记兴隆五香豆店首创,被誉为城隍庙奶油五香豆。它的外观金黄,味道香甜,风味别具一格,深受广大食客喜爱。五香豆是以优质黄豆为原材料,搭配了各种香料,再经过独特的工艺制作而成。它的最大特点是口感油润、香甜可口,且没有过于浓郁的五香味道。在上海老城隍庙,五香豆是一道风靡全城的美食,味道日益受到国内外游客的认可和喜爱。五香豆有滋补的作用,对于消化不良、胃口不佳、营养不良等症状都有一定的帮助。它是上海小吃中的一颗明珠,被誉为“上海口味的代表之一”。无论是在旅游时,还是在日常生活中,来一颗五香豆,感受这历史悠久又美味独特的地方小吃,都是一种不错的选择。
5 顾绣
顾绣是一种中国传统刺绣工艺,也是上海地区的一种工艺品。它又称为“露香园顾绣”,因为最早的顾绣制作地是上海市的露香园。顾绣的特点是线条细腻、色彩鲜艳、设计别致独特。它以优美的线条表现出群芳争艳的花鸟山水、人物传奇、艺术范畴广泛,堪称中国民间艺术的瑰宝之一。顾绣的技艺要求非常高,需要绣工有非常精湛的技巧和细致的耐心。在制作过程中,需要运用多种针法和线色,准确地展现出绣图的每一个元素。顾绣因其出色的工艺和优美的艺术价值而备受推崇,多次被用作国家礼品和外交礼品,赢得了国内外广泛的赞誉。