做熊猫奶酪蛋糕

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楼主

做熊猫奶酪蛋糕

步骤 1

奶油奶酪室温软化后,   如果奶酪软化不好,可以用保温水搅拌

步骤 2

加入细砂糖搅拌均匀

步骤 3

搅拌均匀后,分次加入鸡蛋液

步骤 4

继续搅拌均匀

步骤 5

取另一盆,加入玉米淀粉,加入一勺步骤2面糊,

步骤 6

将面糊和玉米淀粉混合均匀

步骤 7

然后在步骤3中添加步骤2中的所有面糊

步骤 8

继续搅拌均匀

步骤 9

搅拌均匀的面糊,取一勺放在一边,最后描述熊的脸

步骤 10

将可可粉筛入面糊中,搅拌均匀

步骤 11

此时颗粒较多

步骤 12

可以用面粉筛过滤面糊

步骤 13

将过滤后的面糊加入朗姆酒,搅拌均匀

步骤 14

在步骤5的面糊中加入淡奶油

步骤 15

搅拌均匀后

步骤 16

装杯约8分满

步骤 17

将前面预留的白色面糊装在裱花袋里,画出熊的脸,然后用巧克力酱画出眼睛、鼻子和嘴巴。

步骤 18

烘烤 下火170 上火150 约30分钟    把烤盘放在下层,装上半盘热水,把纸杯放在烤网上,纸杯不能直接放在水里

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