小米和绿豆能一起煮吗?
答案如下:你可以一起煮,但你需要注意时间和温度。绿豆需要先煮,然后加入小米一起煮。烹饪时间应根据绿豆和小米的大小和硬度来掌握。一般来说,大约需要30分钟到1小时。同时,我们需要掌握温度,避免煮得太多或太糊。绿豆和小米可以一起煮,做出营养丰富的甜汤或粥。
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材料:小米60克,绿豆30克,枸杞10粒
1、小米、绿豆洗净待用;10粒枸杞洗净,冷水浸泡,待用。
2、锅中的水煮沸后,加入洗净的绿豆,大火煮5分钟。取绿豆水,冷却后可作为茶饮用。
3、转小火继续煮绿豆20分钟。然后将小米放入锅中,煮沸后将中小火煮至小米烂熟。
4、粥煮好后,关火时把枸杞扔进锅里。
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