为什么石磨豆浆被称为石磨豆浆？

为什么石磨豆浆被称为石磨豆浆？

石磨豆浆，又称石豆浆，是一种传统食品，也可称为“家家户户的饮料”，在中国有着悠久的历史。

 自古以来，石磨豆浆的生产方法几乎没有改变。其原料为大豆、小米、黑豆、黑米等成分。以梅干为酸化剂，用石磨搅拌调节口感。