一台河粉机多少钱?
一台8600元的小型河粉机。河粉机蒸河粉技术:9公斤早籼米或桂朝米用净水浸泡2-5小时,取出后加18-22公斤水磨成米浆(也可先将大米洗净磨成粉,再加水调成米浆)。
取1斤玉米淀粉(或小麦淀粉)与10-20克筋力源D型干拌均匀,再加3斤常温水调成糊状,静止两小时后高速搅拌一次。
然后与米浆混合,高速搅拌,搅拌成均匀细腻的米浆,倒入蒸河粉机开始蒸粉,蒸熟后切成条。
采用自然冷却或空调冷却,完全冷却后密封包装(装入塑料袋固体口),然后用紫外线消毒,放入冰箱或空调室低温冷藏。
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